Ryczałt w księgowości, a dokładniej ryczałt od przychodów ewidencjonowanych, to uproszczona forma opodatkowania przeznaczona głównie dla mikro i małych przedsiębiorstw, które spełniają określone kryteria. W ramach ryczałtu przedsiębiorca płaci podatek jako procent od przychodu, bez możliwości pomniejszania go o koszty uzyskania przychodu, co odróżnia tę formę od zasad ogólnych, takich jak podatek liniowy lub opodatkowanie na zasadach skali podatkowej.
Stawki ryczałtu są różne, zależnie od rodzaju wykonywanej działalności gospodarczej, co pozwala dopasować opodatkowanie do specyfiki branży. Przykładowo, dla usług związanych z oprogramowaniem czy działalności gastronomicznej, stawki mogą się różnić. Stawki te wahają się zazwyczaj od 2% do 17% przychodu. Ryczałt jest korzystny szczególnie dla przedsiębiorców, którzy ponoszą niskie koszty działalności – przykładowo, w branżach usługowych, gdzie koszty prowadzenia działalności są stosunkowo niskie. Dla takich firm uproszczenie rozliczeń oraz niższa stawka mogą być opłacalne.
Ryczałt od przychodów ewidencjonowanych wymaga prowadzenia ewidencji przychodów, ale z wyłączeniem kosztów. Dokumentacja jest mniej skomplikowana niż w przypadku pełnej księgowości czy Księgi Przychodów i Rozchodów (KPiR), ponieważ przedsiębiorca musi jedynie rejestrować wysokość uzyskanych przychodów. Ten sposób księgowania może oszczędzić czas i zmniejszyć obciążenia administracyjne.
Nie wszystkie działalności mogą korzystać z ryczałtu. Istnieją określone ograniczenia dotyczące rodzaju działalności i poziomu przychodów – w Polsce limit to 2 miliony euro rocznie. Dodatkowo z ryczałtu nie mogą korzystać przedsiębiorcy zajmujący się niektórymi branżami, na przykład doradztwem podatkowym, działalnością prawniczą czy pośrednictwem finansowym.